早生ミカン目あわせ   

10月21日(火)晴れ

 いよいよ来週からみかんの出荷。アイワからみかんを出す生産者は3名、昼から品質にばらつきの無いように目合わせの連絡をした所、3名とも奥さんを連れて参加。出荷は夫婦で作業するので、奥さんも目合わせに参加してもらうとより品質の統一が図れるのでうれしい限り。それとも農家の男共がしっかりしないので・・・・・・・・・・・・。
 今年は例年に比べ、少し糖が低い。糖が低いと酸が残っているとけっこう酸っぱく感じるので、この1,2週間は糖より出来るだけ酸が切れた木より採果することを申し合わす。

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    目合わせ
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     畑で
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夜蛾の被害果
by ojirimasako | 2008-10-23 10:54 | 温州みかん
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