人気ブログランキング |

ポンカンの反省会   

4月3日(金)晴れ

 先に出荷したポンカンの生産者カードがまとまったので反省会。例年なら晩柑が終わった時点でするのだが、ポンカンに1月25日寒波で寒害果が混入したので忘れない内にと反省会となった。
 納入先担当者、栽培者の他に谷口さんも出席して貰った。担当者に消費者からの問題点を聞いた後、寒波襲来の場合の収穫方法、選別、確認また寒害を少しでも少なくするするためには、圃場の土壌分析や肥料の見直しからポンカンの特性による収穫時期等々谷口さんの持論を聞かせて貰う。

 寒害のリスクからつい今までより収穫時期を2週間ほど早めようとの意見が強く出たが、アイワ研究会の「樹上でなるべく熟させより美味しい果実を作る」を崩してはならないと考えを統一することが出来た。
 
by ojirimasako | 2009-04-06 10:17 | 晩柑 | Comments(0)
<< 晩白柚(ばんぺいゆ)   清見目合わせ     ... >>